Latte

C

DEFINIZIONE:

Prodotto di secrezione delle ghiandole mammarie delle femmine dei Mammiferi. Il latte materno è considerato il miglior alimento per i neonati, in quanto è in grado di fornire tutti i nutrienti di cui i bambini hanno bisogno nella prima fase della loro vita. Nei rari casi in cui l’allattamento al seno non sia possibile, il latte materno può essere sostituito da latte in formula.
Successivamente, dopo aver sentito il parere del pediatra, si possono introdurre i “latti di crescita”, ricchi di quegli elementi che sono scarsi nel latte vaccino, ma che sono fondamentali per il sano sviluppo dei più piccoli, tra cui, appunto, il Ferro, la Vitamina D e gli Acidi Grassi Polinsaturi.

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